side-area-logo

Clos Montalbanie

logo1

VIN ROUGE AOC PECHARMANT

Clos Montalbanie

Production : 45hl / hectare. Vin issu des jeunes vignes de moins de 10 ans du vignoble de Tiregand

et d’une partie de sélection non retenue dans l’assemblage du premier vin.

Cépages : ce Pécharmant est un assemblage de Cabernet franc (35%), Merlot (35%), Cabernet sauvignon (20%) et de Malbec (10%). Cultivé en vignes hautes depuis le gel de 1956, le vignoble est progressivement enrichi pour atteindre 4000 pieds/hectare. La maturité est ainsi plus précoce, la richesse des raisins plus grande.

Culture : les raisins mûrs et sains sont les plus savoureux. Aussi favorisons-nous la maturité par une taille courte, le contrôle du rendement de chaque parcelle (vendanges en vert), et l’effeuillage.

Récolte : détermination de la maturité de chaque cépage par des tests gustatifs, de coloration et de maturité des pépins puis récolte avec notre machine.

Vinification : en cuve, durant 3 semaines à la température contrôlée de 26°C afin d’élaborer un vin frais aux arômes de fruits rouges. Elevage en cuve, soutirage avec aération.

Mise en bouteilles : elle s’effectue au Château de Tiregand. Elle est précédée d’un assemblage, d’un collage au blanc d’œuf, et d’une filtration. Elle se déroule sous gaz inerte, sur notre chaîne d’embouteillage en acier inoxydable, stérilisable à la vapeur.

clos-montalbanie

LIVRAISON UNIQUEMENT EN FRANCE METROPOLITAINE

Cabernet Franc
35%
Merlot
35%
Cabernet Sauvignon
20%
Malbec
10%
clos-montalbanie-etiquette

Caractéristiques : rond en bouche, ce Pécharmant possède des tanins souples.
A boire à la température de 17° sur une viande rouge, un gibier, un fromage.

Conservation : l’optimum de vieillissement est fixé à 5-6 ans.

Disponibilité : en bouteilles (cartons de 6 et 12), demi-bouteilles (cartons de 24).

Présentation : coffrets cadeaux, caisses bois sérigraphiées.

Propriétaire Héritiers Comtesse F. de SAINT-EXUPERY
Directeur : François-Xavier de SAINT-EXUPERY
Responsable du vignoble : Pascal ZANUTO
Oenologue : Jean-Marc DOURNEL

TARIFS



Prix TTC Départ propriété *
Clos Montalbanie 2014
84.00 €
Tarifs valables du 15 octobre 2016 au 31 mars 2017
*dans la limite des stocks disponibles

LIVRAISON UNIQUEMENT EN FRANCE METROPOLITAINE

logo6

 Tarifs valables du 15 avril 2016 au 31 décembre 2016
*dans la limite des stocks disponibles

pour toute information concernant les tarifs, les commandes et le suivi des expéditions :
nicole@chateau-de-tiregand.com

Nos vins

  • icon
    Cuvée Grand Millésime

    grand-millesime-tiregand-P

    Cuvée Grand Millésime
    VIN ROUGE
    AOC PECHARMANT

    COMMANDER
  • icon
    Château de Tiregand

    chateau-tiregand-p

    Château de Tiregand
    VIN ROUGE AOC PECHARMANT
    CHATEAU DE TIREGAND

    COMMANDER
  • icon
    Clos Montalbanie

    clos-montalbanie-p

    Clos Montalbanie
    VIN ROUGE AOC PECHARMANT
    CLOS MONTALBANIE

    COMMANDER
  • icon
    Bergerac blanc sec

    ChdeTiregandSauvignon2015_001

    Bergerac blanc sec
    AOC VIN BLANC
    BERGERAC SEC

    COMMANDER